Genuss & Vielfalt zum Wohlfühlen
In den letzten Jahren ist im Schaumburger Land in Niedersachsen ein ganz besonderes Korn gewachsen, mit dem bewusste und nachhaltige Ernährung plötzlich besonders leicht und lecker wird: Beta-Glucan-Gerste!
Mit all den Eigenschaften, die sich die Ernährungswissenschaft wünscht – weil der Beta-Glucan-Anteil besonders hoch ist. Power-Food in neuer Form, ideal regional und dank des großen Gerstoni-Sortiments auch besonders abwechslungsreich.
Genuss pur mit Vielfach-Plus – bewusster kann Ernährung kaum sein.
Beta-Glucan ist das Herzstück der Gerstoni Gourmet-Gerste. Kein anderes Getreide weist einen so hohen Anteil an diesem gesundheitswirksamen Ballaststoff auf. Und trotzdem ist diese besondere Gerste hell, hat eine ähnliche Farbe wie Reis.
Wer auf seine Figur achten möchte, sollte die Energie der Nahrungsmittel im Blick haben. Mit Gerstoni Gourmet-Gerste und dem hohen Anteil an Beta-Glucan geht das besonders einfach.
Beta-Glucan aus Gerste bindet überschüssiges Cholesterin im Magen-Darmtrakt. Ein wichtiger Aspekt, wenn es um eine bewusste Ernährung geht. Und das ist nicht nur für den Cholesterinspiegel wichtig!
Beta-Glucan als löslicher Gersten-Ballaststoff ist ein wahres Quellwunder – das wirkt sich auch positiv auf eine gesunde Darmfunktion aus. Natürliches Wohlbefinden mit Doppelwirkung – faszinierend!
Gerste gilt als das älteste Getreide der Menschheit, schon 7000 vor Christus wurde eine Urform im vorder-asiatischen Raum angebaut, im antiken Ägypten galt Gerste als „heiliges Korn“.
Doch die Geschichte der Beta-Glucan-Gerste von Gerstoni begann eigentlich erst vor gut 30 Jahren, als ein Züchter eine Handvoll Samenkörner einer besonderen Gerstensorte aus Süd-Korea mit in die Heimat brachte. Die Anpassung an europäische Klima- und Bodenverhältnisse und das natürliche Entwickeln bester Eigenschaften für eine bewusste Ernährung mit viel Beta-Glucan begann.
Ob Frühstück, Zwischenmahlzeit, Hauptgericht oder Dessert – das vielfältige Angebot von Gerstoni bietet leckere und abwechslungsreiche Genussmomente für den ganzen Tag. Und für die ganze Familie. Auch ideal für alle, die sich klimafreundlich ernähren und weniger Fleisch essen wollen. Es geht ganz einfach.
IN FORM ist Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung. Sie wurde 2008 vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) und vom Bundesministerium für Gesundheit (BMG) initiiert und ist seitdem bundesweit mit Projektpartnern in allen Lebensbereichen aktiv.
Mit dem Ziel, das Ernährungs- und Bewegungsverhalten der Menschen dauerhaft zu verbessern, bietet das Projekt Verbrauchern eine Orientierungshilfe, um auf einen Blick ein ausgewogenes Gericht zu erkennen. Für diesen Zweck haben IN FORM und die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) das Logo „Empfohlen von IN FORM in Kooperation mit der DGE“ entwickelt.
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