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Gerstenflocken - Was macht sie so besonders?

Gerstenflocken für ein gesundes Frühstück? Oder mit Gerstenflocken köstliche Gerichte kochen und Brote backen? Mit den Fitnessflocken von Gerstoni zauberst Du ganz einfach leckere Rezeptideen auf den Tisch! Gleichzeitig liefern die Gerstenflocken wichtige Nährstoffe für Fitness und Wohlbefinden, so wie kein anderes Getreide sie bietet. Gib einfach täglich vier Esslöffel Gerstenflocken in Dein selbst zubereitetes Müsli oder Porridge und achte in den nächsten Stunden einmal bewusst auf Dein Wohlbefinden. Die Gerstenflocken aus Beta-Glucan Gerste können in punkto bewusster Ernährung kleine Wunder vollbringen!

Das Geheimnis von Beta-Glucan Gerstenflocken

Der entscheidende Faktor für den Gesundheitsnutzen von Gerstenflocken liegt verborgen im Inneren des Gerstenkorns - Ein löslicher Ballaststoff der Extraklasse, das Gersten Beta-Glucan. Diese nicht verdauliche Pflanzenfaser ist ein Multitalent unter den löslichen Ballaststoffen. Ernährungswissenschaftler verbinden vielfältige mit Studien belegte Gesundheitseffekte mit Gersten Beta-Glucan. Doch nicht jede Gerstenflocke muss heutzutage noch Beta-Glucan enthalten. Gerade dunkle Vollkorn-Gerstenflocken beinhalten kaum noch den löslichen Superballaststoff, wenn sie aus modernen Brau- oder Futtergersten hergestellt werden. Und das macht die Fitness Gerstenflocken von Gerstoni so besonders. Als einzige Gerstenflocken liefern sie von Natur aus Rekordgehalte an löslichem Beta-Glucan und bewusste Ernährung wird plötzlich ganz einfach. 

Doch ihren Ballaststoffreichtum sieht man den Beta-Glucan Gerstenflocken nicht an. Denn anders als bei allen anderen Getreiden sind die wertvollen Ballaststoffe bei der Gerste nicht in den dunklen Randschichten des Korns, sondern im hellen Korninneren angesiedelt. 

Gerstenflocken - hell, mild im Geschmack
und doch voller Ballaststoffe

Bei Gerstenflocken kann der erste Blick leicht täuschen. Denn während dunkle Vollkornprodukte einen hohen Gehalt an Ballaststoffen vermuten lassen, sieht man den weißlich gelben Beta-Glucan Gerstenflocken ihren Ballaststoffreichtum so gar nicht an. Und dennoch liefern sie stolze 12,5 Prozent und damit bis zu 50 Prozent mehr Ballaststoffe als andere Gerstenflocken. Und mit fünf Prozent gleichzeitig enorm viel Beta-Glucan. Denn erfreulicherweise sind auch die wertvollen Beta-Glucane bei der Gerste nicht in der Kleie, sondern in den hellen Gerstenflocken und Gerstenkernen konzentriert. 

So überzeugen die Fitness Gerstenflocken mit einem milden, leicht nussigen Geschmack nicht nur im Müsli oder Porridge. Einfach perfekt, um vielerlei köstliche Rezeptideen mit wertvollen Ballaststoffen anzureichern. Hochwertiger Genuss zum Frühstück, Kochen und Backen.

Gerstenflocken: Köstliche Rezepte für
Frühstück, Kochen & Backen

Probier jetzt einmal etwas Neues! Hier findest Du unsere leckeren Rezeptideen mit Gerstenflocken für gesunde Frühstücksrezepte, Gemüsebratlinge und köstliche crunchy Desserts. 

Saftige Gerstenbrote

Müsli mit Gerstenflocken

Porridge mit Gerstenflocken

Gemüsebratlinge - Gerstenflocken herzhaft und vegan

Apple Crumble mit Gerstenflocken