Backen mit Guter Gerste - Saftige Gerstenbrote & -brötchen

Mit Gerste backen? Mit Gerstoni gelingt das garantiert!
Denn die Beta-Glucan-Gerste liefert nicht nur guttuende Gerstenballaststoffe, Gerstoni macht Backen mit Gerste auch ganz einfach. Denn bei Dieckmanns Guter Gerste bildet wie beim Roggen die Stärke die Krume aus. Tausche einfach in deinem Lieblings-Brotrezept 20 Prozent des Mehls oder der Samen & Saaten durch Gerstenflocken fein oder kernig aus. Oder probiere unsere einfachen Gersten-Backrezepte. Du wirst staunen, wie saftig die Gerstenbrote schmecken und wie lange sie frisch halten!