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Gerstoni: Gerste wie Reis

Du liebst gesunde Vielfalt und Abwechslung auf dem Teller? Gerstoni Gourmet Gerste bietet die perfekte Ergänzung zu Kartoffeln, Reis & Pasta. Und dank der guten Inhaltsstoffe der beta®Gerste dazu mit Phosphor für den Erhalt der Knochen und dem Spurenelement Mangan für einen ausgeglichenen Energiehaushalt. Gleichzeitig steckt Gerstoni voller Ballaststoffe, davon ein hoher Anteil Beta-Glucan. Der Gerstenballaststoff mit dem faszinierend hohen Quellvermögen, der sogar zu hohes Cholesterin senken kann, macht Gerstoni zum heimischen Superfood.

Gerstoni Gourmet Gerste und Reis und Nudeln auf Tellern mit Tomaten und Salat garniert

 

betaGerste - Da lacht der Bauch!

Gerstoni liefert trotz heller Farbe 12mal mehr Ballaststoffe als Jasmin Reis. Ganze 6 Gramm sind es in einer Beilagenportion von 50 Gramm, rund ein Viertel der Zufuhr von 25 bis 30 Gramm, die Ernährungswissenschaftler für eine bewusste Ernährung empfehlen.
 
Besonders vorteilhaft: ein hoher Anteil, nämlich 40 Prozent davon sind Gersten-Beta-Glucane. Schon im Magen binden die löslichen Gerstenballaststoffe in erwünschter Form Flüssigkeit und füllen so Magen und Darm auf angenehm leichte Weise. Und das bei nur 167 Kalorien in einer Portion!

 


Das liefert eine Beilagenportion* durchschnittlich:

Grafik für Brennwerte pro Portion Nudeln mit 284, Jasmin Reis mit 222, Gerstoni mit 167 kcal
Grafik für Ballaststoff- und Beta-Glucan-Gehalt pro Portion Nudeln mit 0,26, Jasmin Reis mit 0,7, Gerstoni mit 6,3 g

Zubereitung von Gerste wie Reis

Einfacher geht´s nicht: Gerstoni mit der 2,5 fachen Menge kaltem Salzwasser in einen Topf mit Deckel geben. 5 Min köcheln und weitere 13 Minuten ohne Hitze zugedeckt quellen lassen. Schon fertig!

Rezepte mit Gerste wie Reis

Mit Gerstoni am Herd kommt Vielfalt auf den Teller. Hier findest du Rezeptideen für feine Salate und Snacks für Zwischendurch und leckere Mittagsgerichte.
Probiere doch einfach mal deine Lieblingsrezepte mit Gerstoni Classic oder Couscous statt Reis oder Pasta aus. Du wirst staunen, wie gut die Gerichte schmecken. Und du wirst die Effekte von Gersten-Beta-Glucan spüren. Feel beta mit Gerstoni. Gleich ausprobieren!


Hier findest du deine Gerstoni Lieblingsprodukte:

Gourmet Gerste Classic 1 kg

Inhalt: 1.001 kg (5,98 €* / 1 kg)

5,99 €*
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Gourmet Gerste Couscous (Mini)

Inhalt: 0.375 kg (7,97 €* / 1 kg)

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Risotto Mixed 6er-Pack

Inhalt: 1.1 kg (27,18 €* / 1 kg)

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