Zubereitung:
1. Den Backofen auf 180°C vorheizen.
2. Eine Banane in einer großen, ofenfesten Form mit einer Gabel zerdrücken. Den Apfel in Würfel schneiden und hinzufügen. Alle restlichen Zutaten hinzugeben und zu einem Brei vermengen.
3. Zum Schluss eine Banane in Scheiben schneiden und darauf verteilen.
4. Den Porridge für 40 - 45 Min. backen.