Telefon: +49 (0) 5751 922 7810

  Schneller Versand

  ab 59,-- € Versandkostenfrei!

  Sicher einkaufen durch SSL-Verschlüsselung

⌚ 45 Minuten     🥄 Leicht     Ballaststoffreich     🌱 Vegetarisch

Milchpudding aus Gerstoni Gourmet Gerste mit Erdbeersoße übergossen und geschnittenen Erdbeeren belegt

Milchpudding mit Erdbeersoße

Unser köstlicher Milchpudding lässt sicher nicht nur uns in Kindheitserinnerungen schwelgen. Einfach in der Zubereitung, unverwechselbar im Geschmack und auch als veganes Dessert ein absoluter Traum. Fruchtige Erdbeersoße und ein paar frische Erdbeeren geben dem Milchpudding das gewisse Etwas. Probiere es gleich aus!

 

Zutaten für 4 Portionen:

Milchpudding:

100 g Gerstoni Gourmet-Gerste Classic
700 ml (Pflanzen-)Milch
1 Vanilleschote
2 EL Zucker

Erdbeersoße:
300 g Erdbeeren
2 EL Zitronensaft

Das benötigst Du für dieses Rezept

Gourmet Gerste Classic
Menge: 375 g

Inhalt: 0.375 kg (9,31 €* / 1 kg)

3,49 €*

Zubereitung:

1. Die Gerstoni Classic mit dem Zucker, dem Mark einer Vanilleschote und 500 ml (Pflanzen-)Milch für 30 Min. auf niedriger Stufe köcheln lassen.

2. Dann die restlichen 200 ml (Pflanzen-)Milch hinzugeben und die Milchgerste für 10 - 15 Min. ziehen lassen.

3. Währenddessen die Erdbeeren und den Zitronensaft zu einer Soße pürieren.

4. Wenn der Milchpudding die gewünscht Konsistenz hat, den Herd ausschalten. Warm oder kalt mit der Erdbeersoße und frischen Erdbeeren servieren.

Nährwerte pro Portion: