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Gersten-Risotto Mediterran Tomate & Aubergine

Köstliches Gersten-Risotto mit feiner Gourmet Gerste, schonend luftgetrockneten Bio-Tomaten, Auberginen und Zucchini, abgerundet mit Meersalz und mediterranen Kräutern.
  • Fertig in 20 Min.
  • Ballaststoffreich
  • Köstlich und einfach zuzubereiten

4,99 €*

Inhalt: 0.175 kg (28,51 €* / 1 kg)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-3 Tage

Menge
Artikelnummer: 110151
Produktinformationen
Köstliches Gersten-Risotto mit feiner Gourmet Gerste aus regionalem Anbau und schonend luftgetrockneten Tomaten, Auberginen und Zucchini, abgerundet mit Meersalz und mediterranen Kräutern. Dank der reichlich enthaltenen Ballaststoffe und dem hohem Anteil an Gersten-Beta-Glucan ein angenehm leichter Genuss.
  • Für 2–3 Portionen - fertig in 20 Minuten
  • Beste Zutaten schonend luftgetrocknet aus biologischem Anbau
  • Ballaststoffreich mit einer Extraportion Gersten-Beta-Glucan 
  • Ohne Geschmacksverstärker, frei von Zusatzstoffen
  • Vegan, von Natur aus laktose- und fruktosefrei
 

Zubereitung:

Packungsinhalt mit 2 EL Olivenöl in einen Topf geben. Unter Rühren erhitzen bis die Gewürze leicht duften. Nach Belieben mit 50 ml Weißwein ablöschen. Mit 550 ml bzw. 600 ml Wasser (nach Geschmack mit 1 TL Gemüsebrühe instant) auffüllen und zugedeckt ca. 18 Minuten auf kleiner Flamme kochen. Wenn die Gerste gar ist, aber noch einen feinen Biss hat mit Salz und Pfeffer und einem Spritzer Zitronensaft abschmecken.


Zutaten:

Gourmet Gerste (Beta-Glucan-Gerste) 86%, Tomaten* 2%, Zucchini*, Aubergine* 2%, Paprika*, Zwiebel*, Meersalz, Basilikum*, Liebstöckel*, Pfeffer*.

*Zutaten aus kontrolliert biologischer Erzeugung (DE-ÖKO-012).

Nährwerte pro 100 g:

Energie 1302 kJ / 311 kcal, Fett 2 g, dav. gesättigte Fettsäuren 0,4 g, Kohlenhydrate 58 g, dav. Zucker 1,8 g, Ballaststoffe 12 g, Eiweiß 9 g, Salz 4,0 g, Beta-Glucan 4,1 g (3,6 g pro Portion á 87,5g)
Als Naturprodukt unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen.

Enthält glutenhaltiges Getreide (Gerste).

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