⌚ 30 Minuten 🥄 Leicht 44 Feelbeta Points

Knuspriges Zimt-Granola

Dieses knusprig-zimtige Gerste Granola mit Gerstoni Fitnessflocken versüßt euch ballaststoffreich den Morgen und passt zu Joghurt und Früchten oder als Smoothiebowl-Topping.

Zutaten für 6 Portionen:

80g Gerstoni Fitnessflocken kernig
80g Gerstoni Fitnessflocken fein
75g Ahornsirup
60g Nussmus (Erdnuss-, Mandel- oder Sesammus)
1 TL Zimt
½ TL Salz

Optional: Rosinen, Walnüsse, Paranüsse oder Kürbiskerne

Das benötigst Du für dieses Rezept

Gerstenflocken Mix 2x1

Inhalt: 1.001 kg (6,94 € / 1 kg)

6,95 €

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Zubereitung:

1. Den Ofen auf 160°C vorheizen.

2. Alle Zutaten mit Ausnahme der Gerstoni Fitnessflocken in eine Schale geben und vermengen.

3. Gerstoni Fitnessflocken hinzugeben. Die Granola-Mischung auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen.

4. Das Gerstenflocken Granola 15 Minuten backen, aus dem Ofen nehmen, umrühren und weitere 10 Minuten backen.

5. Das Granola vollständig auskühlen lassen. Optional Rosingen, Kürbiskerne, kleingehackte Walnüsse oder Paranüsse hinzufügen.

Guten Appetit!

Durchschn. Nährwerte	pro Portion
Energie	174 kcal 729 kJ
Fett	5,5 g
Kohlenhydrate	28,2 g
Zucker	10,0 g
Ballaststoffe	4,5 g (15%)*
Eiweiß	5,1 g
Salz	0,4 g
Beta-Glucan	1,3 g (44%)**

* Referenzmenge der empfohlene Tageszufuhr (DGE)

** Cholesterin im Griff mit Gerstoni: Bereits 1 g Gersten-Beta-Glucan pro Mahlzeit können zu einer cholesterinbewussten Ernährung beitragen. Die tägliche Aufnahme von 3 g Gersten-Beta-Glucan trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutcholesterinspiegels bei. Ein erhöhter Cholesterinwert ist ein Risikofaktor für die koronare Herzerkrankung (Herzinfarkt). Achte auch auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise.