Unser Service für Ernährungsexperten

Ernährungspläne mit Beta-Glucan

Für viele Ernährungsempfehlungen ist der lösliche Ballaststoff inzwischen unverzichtbar. Mit dem umfangreichen Sortiment von Gerstoni gestaltet sich die Beta-Glucan-Zufuhr jetzt noch einfacher und abwechslungsreicher.

Bereits 60g Gerstoni Gerstenflocken oder Gourmet-Gerste (Classic/Couscous) liefern 3g Beta-Glucan und damit die cholesterinsenkend wirksame Tageszufuhr dieses wichtigen löslichen Ballaststoffs.

Vielseitig einsetzbar auf ein bis drei Mahlzeiten über den Tag verteilt: Morgens ein leckeres, zuckerarmes Gersten-Müsli (1,5g Beta-Glucan/Portion), mittags ein Gerstoni Salat, Risotto oder Beilage (2,5g Beta-Glucan/Portion) oder als vegetarischer oder veganer Bratling (ca.1,5g Beta-Glucan/Portion). Ideal als Ergänzung zu Haferkleie. Genuss pur – Einfach Gerstoni!

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VFED Ernährungsdreieck

Der regelmäßige Genuss von Gerstoni Gourmet-Gerste mit seinen wertvollen Inhaltsstoffen senkt den Cholesterinspiegel auf ganz natürliche Weise und unterstützt mit dem hohen Anteil an Gersten-Ballaststoffen im hellen Kern zugleich eine geregelte Darmfunktion.

Weil Beta-Glucan-Gerste – trotz der hellen Farbe – gleich viele Ballaststoffe wie dunkle Vollkornprodukte und viel Beta-Glucan liefert, integrierte der Verband für Ernährung und Diätetik (VFED) e.V. Beta-Glucan-Gerste in das Ernährungsdreieck.