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⌚ 10 Minuten     🥄 Leicht     ⏳ 552 kcal      Ballaststoffreich

Gerstoni Pancakes

Pancakes mit wenig Zucker und vielen Ballaststoffen. Umso besser, wenn auch eine gehörige Portion Beta-Glucan von Gerstenflocken enthalten ist.

Zutaten für 4 Portionen:

50 g Gerstoni Fitness-Flocken fein
200 g Weizenmehl
500 ml Milch oder Pflanzendrink
4 Eier
3 EL Zucker
1 Prise Salz
2 Bananen
Ahornsirup
Öl zum Backen

Das benötigst du für dieses Rezept

Gerstenflocken Fitness fein
Menge: 500 g

Inhalt: 0.5 kg (6,98 €* / 1 kg)

3,49 €*
Zubereitung:

1. Alle Zutaten mit dem Handrührgerät zu einem Teig verrühren.

2. In einer Pfanne zu Pancakes backen und mit Banane und Ahornsirup servieren.

Nährwerte pro Portion:
Energie 552 kcal; 14 g Fett; 86 g Kohlenhydrate; 4 g Ballaststoffe; 18 g Eiweiß;
2,4 g Beta-Glucan