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⌚ 10 Minuten     🥄 Leicht     ⏳ 552 kcal      Ballaststoffreich

Gestapelte Pancakes aus Gerstoni Gerstenflocken mit Honig überzogen und mit Bananenscheiben garniert, liegend auf weißem Teller

Gerstoni Pancakes

Pancakes mit wenig Zucker und vielen Ballaststoffen. Umso besser, wenn auch eine gehörige Portion Beta-Glucan von Gerstenflocken enthalten ist.

Zutaten für 4 Portionen:

50 g Gerstoni Fitness-Flocken fein
200 g Weizenmehl
500 ml Milch oder Pflanzendrink
4 Eier
3 EL Zucker
1 Prise Salz
2 Bananen
Ahornsirup
Öl zum Backen

Das benötigst du für dieses Rezept

Gerstenflocken Fitness fein
Menge: 500 g

Inhalt: 0.5 kg (6,98 €* / 1 kg)

3,49 €*
Zubereitung:

1. Alle Zutaten mit dem Handrührgerät zu einem Teig verrühren.

2. In einer Pfanne zu Pancakes backen und mit Banane und Ahornsirup servieren.

Nährwerte pro Portion:
Energie 552 kcal; 14 g Fett; 86 g Kohlenhydrate; 4 g Ballaststoffe; 18 g Eiweiß;
2,4 g Beta-Glucan