⌚ 3 Minuten 🥄 Leicht ⏳ 250 kcal Ballaststoffreich

Porridge mit Gerstoni Gerstenflocken mit Blaubeeren, Brombeeren und Himbeeren in einer schwarzen Schale

Gerstoni-Porridge mit frischen Beeren

Es muss nicht immer Hafer-Porridge sein! Probiere zur Abwechslung ein Porridge mit Gerste und tu was Gutes für Deinen Bauch - für einen perfekten ballaststoffreichen Start in den Tag.

Zutaten für 4 Portionen:

50 g Gerstoni Fitness-Flocken fein oder kernig
200 ml Milch oder Pflanzendrink
1 Spritzer Honig oder Ahornsirup
Beliebige frische Beeren nach Saison, z.B. Himbeeren, Heidelbeeren, Blaubeeren,...

Das benötigst du für dieses Rezept

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Details

Zubereitung:

1. Die Fitness-Flocken mit Milch und Honig in einem Topf ca. 3 Min. bei mittlerer Hitze köcheln, bis der Porridge die gewünschte Konsistenz hat.

2. Mit Beeren nach Saison garnieren und warm genießen.

Nährwerte pro Portion:

6 g Gerstenballaststoffe, davon 2,5 g Beta-Glucan, übrige Nährwerte variieren je nach Früchte-Topping