(*Rezept entwickelt mit eathealthy, Chefredakteurin Dagmar von Cramm, bekannt aus dem TV)
Durchschn. Nährwerte |
pro Portion |
Energie |
347 kcal
|
Fett |
9 g |
Kohlenhydrate |
45 g |
Zucker |
k.A.
|
Ballaststoffe |
10 g (33%)* |
Eiweiß |
19 g |
Salz |
k.A.
|
Beta-Glucan |
6,25 g (208%)** |
* Referenzmenge der empfohlene Tageszufuhr (DGE)
** Cholesterin im Griff:
Bereits 1 g Gersten-Beta-Glucan pro Mahlzeit können zu einer cholesterinbewussten Ernährung beitragen. Die tägliche Aufnahme von 3 g Gersten-Beta-Glucan trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutcholesterinspiegels bei. Ein erhöhter Cholesterinwert ist ein Risikofaktor für die koronare Herzerkrankung (Herzinfarkt). Achte auch auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise.