Gourmet Gerste Classic 3er-Pack
- Kochzeit 18 Min.
- Zubereitung wie Reis
- Herzhaft & süß - warm & kalt
17,95 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-3 Tage
- Mild und leicht nussig im Geschmack
- Reich an wohltuenden Gersten-Ballaststoffen (>12 Prozent)
- Liefert satte 5g Gersten-Beta-Glucan in 100g - Genuss zum Wohlfühlen
- Mit Phosphor für den Erhalt der Knochen und Mangan für einen ausgeglichenen Energiehaushalt
- Vegan, von Natur aus laktose- und fructosefrei
Zubereitung für 4 Portionen:
Für Risotto:
Zwiebeln und Knoblauch in Öl anschwitzen, Gerstoni kurz unterrrühren und nach Belieben mit Weißwein ablöschen. Dann nach und nach unter Rühren eine leichte Gemüsebrühe und die Gemüse zugeben. Nach Geschmack würzen. Wenn die Gerste gar ist aber noch einen feinen Biss hat, Kräuter und Parmesan unterheben und servieren.
Für Salate:
Gegarte Gerstoni im Kühlschrank gut ausgekühlen lassen. Dann die gekühlten Gerstoni zu den übrigen Zutaten geben.
Für Pfannengerichte:
Gerstoni im Topf bissfest garen. Das Gemüse in einer Pfanne anschmoren. Dann die Gerstoni in die Pfanne geben und mit Kräutern und Gewürzen abschmecken.
Zutaten:
Nährwerte pro 100 g:
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