Gerstoni Gerstenmehl EXTRA 2,5kg
Feines helles Gersten-Proteinmehl zum Binden von Suppen und Soßen, für Pfannkuchen, Waffelteige sowie zum Verfeinern und Anreichern von Broten, Kuchen und vielen weiteren Backwaren.
- Vielseitig einsetzbar zum Kochen und Backen
- Frisch vermahlen, mild-nussig im Geschmack
- Ideal zum Binden und zum Verfeinern vielfältiger Speisen & Backwaren
- Mit hochwertigen Gerstenproteinen, Gerstenballaststoffen und 5g Beta-Glucan
- Unterstützt auf geniale Weise eine ausgewogene Ernährung
13,95 €*
Inhalt:
2.5 kg
(5,58 €* / 1 kg)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-3 Tage
Artikelnummer:
SW10100
Produktinformationen
Das Gerstoni Gerstenmehl EXTRA bringt Vielfalt und Abwechslung in Küche und Backstube. Es verleiht vielerlei Speisen eine mild-nussige Note. Das Premium Gerstenmehl enthält hochwertige Proteine aus den Aleuronschichten der Gerste und ist überaus reich an Ballaststoffen, davon satte 5 Prozent wohltuendes Gersten-Beta-Glucan.
- Helles, fein vermahlenes Gersten-Aleuronmehl
- Verleiht Speisen und Gebäcken eine mild-nussige Geschmacksnote
- Ideal zum Binden von Suppen & Soßen
- Zugabe mit 10 – 20 % vom Gesamtmehl zu vielerlei Broten und Backwaren
- Perfekt für Pfannkuchen- und Waffelteige
Die wertvollen Inhaltsstoffe des Urgetreides Gerste tragen zu einer ausgewogenen Versorgung des Körpers mit allen wichtigen Nährstoffen bei.
Von Natur aus vegan, laktose- und fructosefrei.
Beliebte Rezepte mit Gerstenmehl EXTRA
Nährwerte
Energie 1416 kJ / 336 kcal; Fett 3,8 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g; Kohlenhydrate 53,9 g, davon Zucker 2,0 g; Ballaststoffe 18,1 g; Eiweiß 12,6 g; Beta-Glucan 5,0 g
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